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Serviervorschlag
Prime Pulled Chicken am St�ck
Das Prime Pulled Chicken von Gourmetfleisch ist zart gegartes, aromatisches H�hnchenfleisch am St�ck, mit dem du Pulled Chicken ganz ohne Stunden am Smoker selbst �pullen� kannst. Die H�hnchenbrust wird im St�ck bereits perfekt gegart, sodass du das Fleisch nur noch mit zwei Gabeln auseinanderzupfen und mit Sauce oder W�rzmischung verfeinern musst � damit sparst du viel Zeit und Aufwand, ohne an Geschmack einzub��en.Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung.
Expertise von Fleischsommelier
Yannick MeurerZubereitungsempfehlung:
Das Produkt �ber Nacht auftauen lassen.
Backofen: Den Backofen auf 220 �C Umluft vorheizen. Den gesamten Beutelinhalt in eine ofenfeste Schale geben und f�r 20 Minuten erhitzen.
Grill: Den gesamten Beutelinhalt in eine grillfeste Schale geben und bei 220 �C im indirekten Bereich f�r 20 Minuten erhitzen.
Airfryer: Das Pulled aus der Verpackung nehmen und bei 180� C f�r 15 Minuten erhitzen.
Mikrowelle: Das Produkt in geeignetem Geschirr und abgedeckt f�r 8 Minuten erhitzen.
Wasserbad: Das Produkt in leicht siedendem Wasser f�r 15 Minuten erhitzen. Das Pulled Chicken vor dem Servieren mit zwei Gabeln auseinanderzupfen.
Garzeiten k�nnen je nach Ger�t variieren.
| Lieferumfang | Verpackung| Haltbarkeit | |
|---|---|---|
| 1x ca. 400g Pulled Chicken am St�ck, vorgegart | Vakuum | mind. 90 Tage (-18�C) unge�ffnet |
| Geboren in: | Gem�stet in:| Geschlachtet in: | Zerlegt in: | |
|---|---|---|---|
| Deutschland | Deutschland | Deutschland | Deutschland/Deutschland |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 661 kJ / 158 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| davon ges�ttigte Fetts�uren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiwei� | 21,7 g |
| Salz | 1,0 g |
Prime Pulled Chicken
Zutaten: Hähnchenfleisch (91%), Rapsöl, Gewürze, Speisesalz, Rapsöl (ganz gehärtet), BUTTERFETT, VOLLMILCHPULVER, Würze, MAGERMILCHPULVER,
Kräuter, Gewürzextrakt, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Aroma