Unsere Grillprodukte f�r Dich und Dein perfektes Barbecue
TIPPS & TRICKS F�R DAS PERFEKTE STEAK
Was gibt es Sch�neres als saftiges und zartes Premiumfleisch? Damit Du ein Genusserlebnis der besonderen Art erf�hrst, entscheidet neben der Qualit�t des Rohstoffs vor allem auch die richtige Vorbereitung, Zubereitung und Nachbereitung. Hier erkl�ren wir Dir, worauf Du unbedingt achten solltest. Mit dem schonenden Auftauen geht es los. Auch wenn Dir das Wasser im Mund zusammenl�uft und Du es kaum erwarten kannst, das Steak in die Pfanne oder auf den grill zu schmei�en, lass Dein Fleisch zuvor auf Zimmertemperatur kommen. Dann triffst Du die Wahl der Zubereitungsmethode. Ob Grillen, Braten, Sous Vide, Smoken, R�uchern, Schmoren oder Kochen � vieles ist m�glich, je nach Fleischsorte und Teilst�ck. Wir zeigen Dir, worauf Du bei den g�ngigsten Zubereitungsmethoden Grillen und Braten achten solltest und geben Dir zudem Tipps f�r das Sous Vide Verfahren, das immer beliebter wird.
Viele weitere praktische Tipps & Tricks erh�ltst Du in unserer Zubereitungsbrosch�re GANZ & GAR.
Alles f�r den Spa� am Grillen
Wie sieht f�r Dich der ideale Grillabend aus? Die Vielfalt an M�glichkeiten ist schlichtweg un�berschaubar und bietet f�r alle Geschm�cker die passende Auswahl. Egal ob Steaks, W�rstchen, Burger oder Saucen � bei gourmetfleisch.mom findest Du alles rund ums Grillen: das passende Grillgut sowie das richtige Zubeh�r. Freue Dich �ber den k�stlichen Geschmack von R�staromen und von gegrilltem Fleisch in Kombination mit w�rziger Kr�uterbutter und Gem�se. Lasse Dich von unserem Sortiment rund ums Grillen inspirieren!
Das perfekte Fleisch zum Grillen
Zum Grillen braucht es zuerst den passenden Grill: Dieser kann mit Gas oder Kohle betrieben werden, ein Elektrogrill oder ein Smoker sein � Hauptsache, Du bist damit vertraut. Danach kommt der Star beim Barbecue: das richtige Grillgut, das herrlich saftig und aromatisch schmeckt. Besonders das fein marmorierte US-Beef mit seinem unvergesslichen Geschmack eignet sich ideal als Steak zum Grillen auf Holzkohle oder dem Gasgrill. Aus den unterschiedlichen Cuts vom amerikanischen Rindfleisch, kannst du Dein liebstes Fleisch ausw�hlen und direkt zu Dir nach Hause bestellen. So kannst du Dich auf die Beilagen konzentrieren und Dein n�chstes Barbecue im Garten organisieren.
BBQ Grillfleisch SORTIMENT
Ein BBQ ist der perfekte Zeitpunkt f�r leckeres Streetfood und schmackhafte Grillrezepte aus aller Welt:
- Burger grillen ist das absolute Highlight f�r jeden BBQ-Fan. Das tolle daran ist, dass durch verschiedene Saucen, Beilagen und Bel�ge jeder ganz einfach sein eigenes Lieblingsgericht kreieren kann. Aber wichtig ist vor allem das gegrillte Patty, das den Burger erst zu dem macht, was er ist. Der richtige Bratling bringt den umwerfend guten Geschmack.
- Die Bratwurst ist der Klassiker unter den Mahlzeiten. Immer lecker, mit oder ohne Br�tchen und Sauce nach Wahl � Hauptsache saftig und sch�n gebr�unt.
- Aus den USA kommt das sogenannte Pulled Meat, das besonders zart und voller Aroma ist. Fleisch vom Schwein, Rind oder auch Huhn wird eingelegt und �ber lange Zeit im Ofen oder dem Smoker zubereitet. Heraus kommt ein geschmacksintensives Fleisch, das in jedes Sandwich perfekt passt.
- Der Gedanke an saftige Spare Ribs mit einer k�stlichen Glasur l�sst dir das Wasser im Mund zusammenlaufen? Dann bist du bei uns genau richtig. In unserem Shop findest du die perfekte Grundlage f�r die Zubereitung von unvergesslich guten Ribs.
Bekommst Du beim Lesen schon Hunger? Dann entdecke unsere Tipps und Rezepte und finde Dein n�chstes Lieblingsessen beim Grillen.
Das gewisse Extra f�rs Grillen
Ohne w�rzige Saucen, Dips und Gew�rze geht nat�rlich gar nichts. Beim Grillen darf zus�tzlich auch die Steakbutter nicht fehlen, die dem leckeren Steak noch die Krone aufsetzt. Wir bieten Dir zus�tzlich zu den altbekannten Klassikern auch neue Kombinationen, mit denen Du Dein Fleisch verfeinern kannst.
Auch, wenn die altbekannten Gerichte super schmackhaft sind, muss es auch immer einmal wieder etwas Neues sein. Bei unseren Trend und Special Cuts findest du neue Ideen und spannende Genusswelten f�r Dich. Auch unsere Gourmet- und Steakboxen liefern Dir einen Einblick in neue Gerichte, die Du so vielleicht noch nie ausprobiert hast. Finde neue Inspirationen zum Grillen mit unserem gro�en Angebot.
Dein Experte f�rs Grillen: gourmetfleisch.mom
Bei uns findest Du alles an Zubeh�r, Fleisch und Saucen f�r das gelungene Grillfest. Bestelle einfach und unkompliziert von zu Hause aus Deine Produkte und wir senden sie Dir zum Wunschtermin zu. Die Einhaltung der K�hlkette ist dabei garantiert. So erh�ltst Du problemlos Deine Bestellung, ganz ohne l�stiges Warten an der Ladentheke. St�bere durch unsere Kategorien und kaufe jetzt alles f�rs Grillen online auf gourmetfleisch.mom!