Franz�sische Gefl�gelspezialit�ten
Unser franz�sisches Gefl�gel stammt aus dem P�rigord, einer Landschaft im S�dwesten des Landes, die f�r ihre traditionelle Gastronomie und gute K�che ber�hmt ist. Die �Fermiers du Sud-Ouest�, eine genossenschaftliche Interessengemeinschaft der Gefl�gelz�chter aus dem S�dwesten, sind das personifizierte Fachwissen f�r Gefl�gelproduktion. Probiere jetzt Label Rouge Gefl�gel, das f�r allerbeste Qualit�t steht. Optimale Aufzuchtbedingungen, b�uerliche Freilandhaltung, 80% Getreidef�tterung und ein langes Leben verleihen dem Gefl�gel seinen typischen und einzigartigen Geschmack mit feiner Haut und festem Fleisch. Bei uns kaufst Du �gesundes, gl�ckliches und geschmackvolles Gefl�gel�.
Wenn Du weiteres Gefl�gel suchst, k�nnten dich vielleicht unsere Barbarie Ente aus Frankreich, unsere Gourmet Gans aus dem Norden Deutschlands oder unsere Gourmet Maish�hnchen interessieren
Herkunft
P�rigord ist eine Herkunftsbezeichnung f�r eine Region, die bekannt und anerkannt ist f�r die Qualit�t seiner landwirtschaftlichen Erzeugnisse und seiner traditionelle Gastronomie. Hierher stammt unser franz�sisches Qualit�tsgefl�gel, das von passionierten und engagierten Landwirten aufgezogen wird. Hier sind gl�ckliche H�hner zu Hause. Profik�che sch�tzen das Gefl�gel schon lange, jetzt k�nnen Sie es sch�tzen lernen.
Konstant hohe Qualit�t
Unser Label Rouge Gefl�gel liefert gleichbleibende und hochwertige Fleischeigenschaften. Das staatliche Label Rouge versichert eine Aufzucht in b�uerlicher Freilandhaltung, erstklassige Futtermittel, h�chste Hygienevorschriften und kurze Wege zum Schlachthof. Die Tiere werden ungef�hr doppelt so alt wie herk�mmliches Gefl�gel.
Label Rouge
Beim Label Rouge handelt es sich um ein G�tesiegel f�r hochwertige Lebensmittel aus Frankreich. Franz�sische Gefl�gelproduzenten setzten es 1965 durch, als sie mehr traditionelle und naturnahe Tierhaltung forderten. Heute steht Label Rouge f�r h�chste Qualit�t in ern�hrungswissenschaftlicher, geschmacklicher und hygienischer Hinsicht, f�r strenge Kontrollen und f�r maximale Sicherheit f�r den Verbraucher. Die Tiere wachsen in kleinen Gruppen auf, ern�hren sich zu 80% von Getreide und werden erst nach Einsetzen der Geschlechtsreife geschlachtet.