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Rind,Irish Black Angus Beef
Shop  �  Rind  �  Irish Black Angus Beef

Irish Black Angus Beef � Rindfleisch von besonderer Zartheit

Saftige Salzwiesen, frische Luft der irischen Weidelandschaften und beste Grasqualit�t bilden den Lebensraum der Black Angus Rinder. Das Fleisch des irischen Angusrinds ist aufgrund dieser erstklassigen Lebensbedingungen enorm aromatisch und gilt weltweit als Delikatesse. Es ist von kr�ftiger roter Farbe, feinfaserig, sch�n marmoriert und besonders saftig und zart. Durch die idealen klimatischen Verh�ltnisse auf der Insel k�nnen die Rinder von M�rz bis Oktober eine lange Weideperiode genie�en. Entdecke hier im Online-Shop die besten Cuts vom Black Angus Rind von h�chster Premium-Qualit�t auf gourmetfleisch.mom!

Black Angus Rind: bestes Qualit�ts-Fleisch f�r das au�ergew�hnliche Dinner

Das Black Angus Rind gilt in vielen Teilen der Welt als eine der besten Fleischsorten. Die Rasse ist aufgrund der herausragenden Qualit�t des Fleisches auch bei Z�chtern sehr beliebt. Der au�ergew�hnliche Geschmack beruht zum einen darauf, dass die Rinder in einer idealen, nat�rlichen Umgebung aufwachsen und fast ganzj�hrig Freilauf genie�en. Des Weiteren spielen folgende Faktoren eine gro�e Rolle:

  • mildes Klima,
  • viel Regen,
  • salzige Luft und salziges Gras sowie
  • ein langer Reifeprozess.
Die hohe Luftfeuchtigkeit Irlands und die milden Temperaturen bilden eine optimale Voraussetzung f�r saftiges und gr�nes Gras. Durch die N�he zum Meer hat das Gras der Weiden eine leichte Salznote, was dem Rindfleisch ein unvergleichlich schmackhaftes Aroma verleiht. Durch diese Art der Aufzucht und F�tterung in Verbindung mit einem nat�rlichen Reifeprozess wird der Eigengeschmack des Rindfleisches noch einmal deutlich verst�rkt.

 

Name und Herkunft des Angus Rinds

Urspr�nglich stammt der Name der Rasse Angus Rind von der schottischen Grafschaft Angus in Aberdeen, denn dort wurden die Rinder erstmals gez�chtet, bevor sie auch in andere L�nder exportiert wurden. Die Rinderrasse aus dem schottischen Aberdeen wird teilweise auch als Aberdeen Angus bezeichnet und ist besonders in den USA sehr beliebt. Der Unterschied zwischen Black- und Red Angus liegt in der Fellfarbe, beide Rinderrassen weisen gleiche Merkmale auf, wie:

  • Robustheit,
  • Hornlosigkeit und
  • Leichtkalbigkeit.
Wir importieren unser �Black Angus Beef� direkt von der gr�nen Insel. Damit erhalten wir das �echte� und schmackhaftestes Fleisch f�r deine k�stliche Fleischk�che.

 

Black Angus Rind und mehr von Gourmetfleisch bequem nach Hause liefern lassen

Egal, f�r welchen Fleisch-Cut du dich entscheidest: Wir liefern dir deine Produkte vom Black Angus Rind direkt zu dir nach Hause � bequem und schnell. Wir halten dabei die intakte K�hlkette ein und liefern dir deine Produkte zum Wunschtermin.

In unserem Online-Shop findest du die allerbesten Cuts f�r deine Kochvorhaben, wie:

Bei Gourmetfleisch erh�ltst du aus ausschlie�lich Premium-Fleisch von ausgew�hlten Partnerbetrieben unseres Vertrauens. Von den vielen Fleischrinderrassen ist das Black Angus eines der besten Rinderrassen �berhaupt. St�bere in unserem Online-Shop neben Rindfleisch-Produkten auch nach anderen kulinarischen Delikatessen und Spezialit�ten und bereichere dein Koch-Sortiment mit hochwertigen Kochzutaten. Bestelle jetzt dein Premium-Black Angus Rindfleisch auf gourmetfleisch.mom!